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为解决餐饮企业油烟扰民问题,上海市长宁区环保局出台了《长宁区餐饮油烟分类管理办法》,分类管理中小饭店油烟问题,同时引入第三方治理油烟排放,取得了一些效果。

神马视频按照《长宁区餐饮油烟分类管理办法》,长宁区将餐饮企业分为有证有照有环评、有证有照无环评、有证有照超范围经营、无证无照无环评经营四大类,分别制定相应的监管措施,由环保局、市场监管局及街道(镇)联合监管。


神马视频   对有证有照无环评企业,由环保部门对已安装油烟净化设施的,督促其正常运行。同时,由街镇与经营场所出租方等沟通协商,租赁到期后不予续租,转变业态,且餐饮相关许可证到期后不再予以延续。通过分类管理,今年长宁区已经解决了一批餐饮油烟扰民问题。


  餐饮企业安装油烟净化装置能够减少85%的油烟污染。小饭店并非不愿“戒油烟”,但对其中大部分而言,近万元的设备费用是一笔巨款。


  如何让大小饭店都能“戒油烟”?长宁区通过第三方治理试点,引入市场力量推广在线监控系统,并揽下后期维护保养工作。长宁区从全市选出5家从事油烟在线监控的服务单位,推荐给餐饮企业,价格比市场价低一到两成,餐饮企业自行选择。


神马视频   同时,由环保部门担当“裁判员”,建立绩效评估体系。长宁区环保局正在制定针对技术服务机构的管理办法,要求开放监控平台,定期提供相关报表数据和开通短信提醒功能。这意味着,一旦油烟净化装置运行不正常,可第一时间提示餐饮企业负责人。同时,对技术服务机构实行优胜劣汰。 宁安


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